Хитоси КАСУЯ - представитель древнего рода профессиональных японских воинов-самураев, родился в 1948 году. Закончил в 1970 году экономический факультет элитарного Университета Хозей в Токио. Тренировался под руководством лучших инструкторов Японии во главе с официальным преемником основателя современного каратэ-до мастера Гитина Фунакоси шиханом Масатоси Накаяма (9 дан).
В 1973 году выдержал выпускные экзамены специальных трёхгодичных инструкторских курсов Японской Ассоциации Каратэ (JKA) и получил право преподавания каратэ в зарубежных странах.
В период с 1975 по 1985 годы добился выдающихся успехов на международной спортивной арене. Является семикратным чемпионом мира и единственным спортсменом, завоевавшим высшие мировые титулы во всех разделах соревновательной программы: командное ката: 1975 (США), 1977 (Япония), индивидуальное ката: 1983 (Япония), командное кумитэ: 1975 (США), 1977 (Япония), 1983 (Япония), индивидуальное кумитэ: 1985 (Германия). В 1985 году, одержав труднейшую победу в финальном бою чемпионата мира в Дюссельдорфе над итальянским мастером Джорджио Угрехелизе, который до этого считался непобедимым, Хитоши Касуя завершил свою спортивную карьеру.
В 1986-1990 годах Хитоши Касуя являлся директором по международным связям SKI – федерации, возгавляемой шиханом Хироказу Каназава (9 дан). Принимал активное участие в работе над фундаментальными пособиями по сётокан каратэ-до «SKI: ката» (том 1, 2) и «SKI: kymite kyohan», ставшими бестселлерами. В 1992 году выпустил серию из пяти учебных видеофильмов по базовой технике, ката и кумитэ традиционного сётокан каратэ-до.
В 1990 году становится шефом-инструктором Всемирной федерации сётокан каратэдо (WSKF). Ведёт активную преподавательскую деятельность в более 50 странах мира.
Хитоши Касуя – международный рефери категории «S» («супер»). Главный судья чемпионатов мира по сётокан каратэдо 1991 (Турция), 1993 и 1997 (Япония), 1995 (Мексика), чемпионата Европы 1994 (Турция), чемпионатов Восточной Европы 1996 и 1997 (Россия). Хитоши Касуя представляет сётокан в Национальном Олимпийском Комитете Японии. Активно сотрудничает со средствами массовой информации, в которых за ним закрепился имидж лидера «новой волны» мастеров традиционного сётокана.